Бесспорное качество
для профессионалов пищевой промышленности

+7 (3412) 600-683

г. Ижевск, ул. Карла Маркса, 1Б.

РО-ЗЕ-КО В раздел

для производства хлебобулочных изделий из смеси ржаной и пшеничной муки (в т.ч. мелкоштучных и тостового хлеба)

Преимущества:
ускоренный способ тестоприготовления, отсутствие необходимости внесения закваски и  соли, улучшает реологические свойства теста, повышает формоудерживающую способность и стабильность тестовых заготовок. Возможность производства мелкоштучных хлебобулочных изделий и тостового хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки в соотношении 50:50. Гарантия хорошего объема готовых изделий, равномерной развитой структуры пористости и длительного сохранения свежести.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Россия).



БЕСПЛАТНАЯ
КОНСУЛЬТАЦИЯ

Задайте вопрос специалисту

+7 (3412) 600-683