для производства тостового хлеба, гамбургеров и чизбургеров, а также для всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Особенности:
позволяет получить мелкую тонкостенную и равномерную пористость, характерную для изделий типа тостов и гамбургеров. О обеспечивает готовым изделиям хороший объем, светлый мякиш с нежной структурой, тонкую корочку. Изделия длительное время сохраняют свежесть и мягкость.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Германия).