Бесспорное качество
для профессионалов пищевой промышленности

+7 (3412) 600-683

г. Ижевск, ул. Карла Маркса, 1Б.

Солодовые продукты

` `

ГЛОФА ЭКСТРАКТ

Узнать больше

Применяется при производстве пшеничных, ржаных и ржано-пшеничных сортов хлебобулочных изделий для придания им солодового вкуса, аромата и темного цвета Преимущества: позволяет заменить красный солод при разработке новых сортов изделий, максимально расширить ассортимент. Придает оригинальный цвет. Улучшает реологические свойства, сохраняет свежесть.

РОГЕНКОЛОР

Узнать больше

Применяется при производстве ржаных и ржано-пшеничных сортов хлебобулочных изделий для придания мякишу более темного цвета, солодового вкуса и аромата.

ПАСТА СОЛОДОВАЯ

Узнать больше

для улучшения вкуса и аромата хлебобулочных изделий из пшеничной муки

НАТУРИН

Узнать больше

Применяется при производстве ржаных и ржано-пшеничных сортов хлебобулочных изделий для придания им более выраженного вкуса и аромата, а также более темной окраски мякишу. Преимущества: увеличивают выход изделий, обеспечивают сохранение свежести.