г. Ижевск, ул. Карла Маркса, 1Б.
смеси для приготовления сахарных глазурей для отделки и декорирования булочных и выпеченных кондитерских изделий.
Преимущества:
-применения:
простое и быстрое приготовление глазури. Возможно разогревание глазури как на водяной бане так и в микроволновой печи.
-качества:
отличается пластичностью и однородностью. Быстро застывает и не течёт, придает изделиям привлекательный внешний вид. Легко подкрашивается и ароматизируется ароматическими пастами(50-60 г/кг продукта).
Способ использования:
смешать смесь «Астри Глазурь» с горячей водой до однородной консистенции (для приготовления ванильной глазури возможно использование молока). Перед использованием охладить глазурь до температуры 40-45 °С. Наносить глазурь на поверхность остывшего изделия. При внесении ароматических паст следует эквивалентно уменьшить количество вносимой воды.
Cрок хранения 18 месяцев.
Производитель: ТРИЭР (Россия).
Задайте вопрос специалисту