Бесспорное качество
для профессионалов пищевой промышленности

+7 (3412) 600-683

г. Ижевск, ул. Карла Маркса, 1Б.

АСТРИ ГЛАЗУРЬ В раздел

смеси для приготовления сахарных глазурей для отделки и декорирования булочных и выпеченных кондитерских изделий.

  • ВАНИЛЬНАЯ
  • ЛИМОННАЯ
  • ШОКОЛАДНАЯ

Преимущества:

-применения: 
простое и быстрое приготовление глазури. Возможно разогревание глазури как на водяной бане так и в микроволновой печи.

-качества:  
отличается пластичностью и однородностью. Быстро застывает и не течёт, придает изделиям привлекательный внешний вид. Легко подкрашивается и ароматизируется ароматическими пастами(50-60 г/кг продукта).

Способ использования:     
смешать смесь «Астри Глазурь» с горячей водой  до однородной консистенции (для приготовления ванильной глазури возможно использование молока). Перед использованием охладить глазурь до температуры 40-45 °С. Наносить глазурь на поверхность остывшего изделия. При внесении ароматических паст следует эквивалентно уменьшить количество вносимой воды.


Cрок хранения 18 месяцев.

Производитель: ТРИЭР (Россия).



БЕСПЛАТНАЯ
КОНСУЛЬТАЦИЯ

Задайте вопрос специалисту

+7 (3412) 600-683