Бесспорное качество
для профессионалов пищевой промышленности

+7 (3412) 600-683

г. Ижевск, ул. Карла Маркса, 1Б.

Смеси для приготовления пончиков

БЕРЛИНЕР МИКС

Узнать больше

Смесь для производства сдобных дрожжевых пончиков. Преимущества:приготовление теста однофазным ускоренным способом. Стабильное качество. Возможность замораживания. Получение изделий с равномерной структурой пористости, нежным мякишем, приятным вкусом и ароматом, способных длительное время сохранять свежесть. Срок хранения 9 месяцев. Производитель:…

МЕЛЛА ДОНАТС

Узнать больше

Смесь для производства дрожжевых донатсов. Преимущества: - применения: простое и быстрое приготовление теста однофазным способом, стабильное качество, обеспечение правильной формы, характерной донатсам; - качества: получение изделий привлекательного внешнего вида с равномерной структурой пористости, нежным мякишем, приятным вкусом и ароматом, …

МЕЛЛА ХЕФЕПРОФИ без яичного порошка

Узнать больше

Смесь для производства пончиков, сдобных хлебобулочных и дрожжевых мучных кондитерских изделий. Преимущества: быстрое и простое приготовление теста однофазным способом, которое легко формуется как вручную, так и механически. Получение высококачественных изделий с равномерной мелкой структурой пористости, привлекательным внешним видом, прекрасным…

МЕЛЛА ХЕФЕПРОФИ

Узнать больше

Смесь для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, Берлинских пончиков. Преимущества: быстрое и простое приготовление теста однофазным способом, которое легко формуется как вручную, так и механически. Получение высококачественных изделий с равномерной мелкой структурой пористости, привлекательным внешним видом, прекрасным вкусом…

ХЕФЕКВИК, ХЕФЕКВИК КОНЦЕНТРАТ, ХЕФЕКВИК МИКС

Узнать больше

Смеси для производства изделий из дрожжевого теста (особенно типа "Донатс" или "Берлинер"). Преимущества: подходят для производства любых видов дрожжевого теста. Выполняют функцию стабилизатора качества муки и придают изделиям свойства устойчивости к глубокому замораживанию. Улучшают процесс брожения теста, способствуют получению большого объема,…