готовые к использованию крема с характерным вкусом для прослойки и отделки тортов, пирожных и печенья, приготовления десертов и наполнения готовых кондитерских и хлебобулочных изделий.

• ШОКОБЕЛЛА
• БЕЛЛА
• ШОКОБЕЛЛА МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД

Преимущества:

-использования:              
продукты готовы к использованию; кремы могут быть взбиты для увеличения объема. При взбивании с маслом или маргарином (в соотношении 2:1) для ароматизации могут использоваться «Десертные Пасты» и «Ароматические Эссенции». В расплавленном состоянии крема могут использоваться для глазирования тортов и пирожных.

-качества:                   
прекрасный насыщенный характерный вкус. Глазированные кремами торты и пирожные не трескаются при нарезке и замораживании.

Срок хранения: 15 месяцев, Шокобелла – 18 месяцев.

Производитель: "Мартин Браун" (Германия).