г. Ижевск, ул. Карла Маркса, 1Б.
Маргарин для слоеного теста, не содержащий транс-изомеры жирных кислот, образующихся при гидрогенизации масел. Рекомендуется для автоматизированных линий по производству любого вида слоеного теста. Быстро темперируется до рабочей температуры. Является продуктом здорового питания. В конечном изделии позволяет получить хорошую слоистость, большую мягкость, не оставляет салистого послевкусия. Производитель Маргарон (Россия).
Задайте вопрос специалисту